植物の名前は、ややこしいです

目次

• ○  植物の名前は混乱している？
• ・一つの植物に多数の名前
• ・同じ名前で違う植物
• ○  果実のブランド化により、ブランド名による流通
• ・キンカンの「たまたま」？
• ・「大実」のキンカン？
• ・柑橘のブランド化の先駆けデコポン
• ○  まとめとして

植物の名前は混乱している？

名前とモノは１対1であらわすのが理想と思います。ところが、植物の名前はそうではありません

一つの植物に多数の名前

夏にかわいい花を咲かせる　ハナスベリヒユをあらわす名前として
学名　　　：Portulaca oleracea cvs
科　属名　：スベリヒユ科スベリヒユ属
種（和名）：ハナスベリヒユ
流通名　　：ポーチュラカ、モスローゼ　等、沢山あります
ハナスベリヒユではありませんが、植物には固有名でよばれるものがあります
固有名　　：サクラの銘木に「三春の滝桜」（品種はベニシダレです）等

整理すると　こんな感じでしょうか
学名：世界で共通の名前　※斜体（イタリック体）で表記
科→属→種→品種　
和名　：日本での名前　※カタカナで表記
流通名：商品として広がった名前
固有名：その植物個体の名前

同じ名前で違う植物

地域で呼び名がちがうことがあります
今は、情報の流通性が高くなっているので少ないと思いますが、親方（父）は名前を言って仕入れたら、まったく違う植物が納品されたことが何回かあったそうです
同じ呼び名でも地域により違う植物（種）だったという事です
例えば　イヌツゲ（モチノキ科モチノキ属）を三島あたりでは　ビンカと呼んだりします
一年草の花苗、ニチニチソウ（キョウチクトウ科ニチニチソウ属）もビンカと呼ぶようです
話していると、どうも話がかみ合わないということになります
植物だけではありませんが、同名異種のリストを見つけましたので、リンクします

いきものログにおける同名異種リスト（2015年版）

果実のブランド化により、ブランド名による流通

最近は、流通名とも違い、ブランド化を目的に品種名とは別名（ブランド名）で流通していることが増え、さらにややこしくなっています

キンカンの「たまたま」？

（画像は農林水産省　品種登録データ検索画面です）
お客様からキンカンの「たまたま」の苗を入れてくれ、「スイートシュガー」の苗はあるか？と問い合わせがあります
ネットで検索すると　「たまたま」や「スイートシュガー」の苗がいくつもあります
ところが、農林水産省　品種登録データ検索で「キンカン」をキーワード検索でしてもヒットしません
そこで、仕入先の生産者に聞くと鼻で笑いながら・・
「たまたま」は、宮崎県で一般的な品種「ネイハ（寧波）キンカン」を完熟させてから収穫出荷したものだよ・・と教えてくれました
「スイートシュガー」も穂木採りして接木、数年間生産してみたけど、それらと同じと思うよ・・（品種は聞きそびれました）
「たまたま」はブランド化した名前でした。JAなどが、条件を付けて品質管理し、ブランド化して価値をアップしよう・・という手法は理解できます。しかし「たまたま」の苗木として「ネイハキンカン」の苗を売るのは、商道として許容を超えていると思います
またこれにより、混乱もしています

ネイハキンカン
Fortunella crassifolia
寧波金柑、別名ニンポウキンカン。品質がよく、生食用に市販されているキンカンはほとんどが本種。果実は球形から卵形で、果重11〜13g

農林水産省　品種登録データ検索

「大実」のキンカン？

流通している「たまたま」等　大きな実のキンカンをみたお客様が、名前を忘れて「大実」のキンカンを仕入れてくれと依頼があったりします
お客様が見たのは「たまたま」かもしれませんが、「大実キンカン」というとチョウジュキンカンで、これは観賞用で食用には適さないので、食べたらまずかった・・ということになります　

フクジュ、大実キンカン
Fortunella obovata
別名フクシュウキンカン（福州、福寿？金柑）。観賞用で、果実は大きく果重30〜40g。酸味が強く、食用には適さない

柑橘のブランド化の先駆けデコポン

デコポンの品種名はシラヌイ（不知火）です
これは、デコポンの方が有名になってしまい、通りがよくなってしまっていますが
生産者に「デコポンの苗を」と注文したりすると、こいつはシロウトだな　と笑われてしまうかもしれません

デコポン
「清見」×「ポンカン（中野3号）」の交雑種で、頭の部分が出っ張っているのが特徴です。サイズは230g前後で見た目はずんぐりしていますが、甘味が強く袋ごと食べられる手軽さが人気。ちなみに「デコポン」は「熊本果実連」の登録商標で、正式な品種名は「不知火（しらぬひ）」です。不知火のうち糖度13 度以上、クエン酸1％以下のものが「デコポン」として流通し、12～4月頃に店頭に並びます
（果物ナビより引用）

果物ナビ

まとめとして

この仕事に就いてすぐ　牧野富太郎著「植物一日一題」（ちくま学芸文庫）を読みました。昭和２０年代に書かれた随筆ですが、とても楽しい本です
その中でも、明治以前　中国の書物を読んだ学者が、日本の植物に間違った名前を付けてしまった事例（確か　中国の栗と日本のクリはちがう）等の植物名の混乱を嘆いてました
私もこの仕事で中国の方が柏（カシワ）と言っているのは　常緑の針葉樹（コニファー）で、日本の柏餅を包む落葉樹のカシワではないことを知り、驚いたことがあります

そんな混乱していた植物名に、明治以降　西洋の学名や、科・属・種といった分類が加わり、さらに流通名やブランド名が加わり、また選別された実につけた名前（ブランド名）を　苗木にその名前で販売する業者が居たり・・牧野富太郎先生が嘆いたどころでは無い状況です
弊社では、基本的に　種・品種名（カタカナ表記）でお伝えするようにしています

ブランド名のようですが、2002年に品種登録された「プチマル」という　種なしのキンカンも扱っていますので、お問合わせください

植物一日一題 （ちくま学芸文庫） [ 牧野富太郎 ] 価格：1100円（税込、送料無料) (2022/12/1時点) 楽天で購入

樹や庭の基礎知識 一覧